Yoghurt, produk serbaguna dari
susu yang di buat melalui fermentasi dengan bakteri yang menguntungkan. Yoghurt memiliki berbagai
macam kegunaan untuk masalah kesehatan dan dapat digunakan dalam beberapa formula
kecantikan.
Fermentasi gula susu (laktosa)
menghasilkan asam laktat (lactic acid), yang berperan dalam protein susu
untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan aroma yang unik pada yoghurt.
Yoghurt sering dijual apa adanya, bagaimanapun juga rasa buah, vanilla atau
coklat juga cukup populer.
Yoghurt ini tidak hanya mengandung kalori sangat ringan dan rendah, namun sangat berharga untuk mengatasi dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dari fisik kita.
Adalah beberapa alasan utama mengapa sangat penting untuk makan yoghurt.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Makan yoghurt membantu menurunkan
berat badan tanpa menghilangkan rasa camilan yang luar biasa lezat.
Sebuah penelitian menemukan bahwa
orang gemuk yang telah menambahkan 3 porsi yoghurt sehari, menurunkan berat
badan lebih cepat dan telah menurun secara signifikan, dibandingkan dengan
orang-orang yang belum makan sama sekali yoghurt.
Menguatkan Tulang
Yoghurt mengandung kalsium, yang
penting untuk tulang kuat dan membantu mencegah osteoporosis.
Yoghurt merupakan cara sehat
untuk mendapatkan kalsium bagi tubuh yang membutuhkan, juga mengandung sekitar 88%
air, dan karena itu menjadi sumber utama air dan nutrisi. Bagi orang-orang yang
beresiko osteoporosis, sebaiknya makan setidaknya 1 botol yoghurt per hari,
karena merupakan sumber kalsium yang sangat baik.
Mengurangi Resiko Tekanan Darah Tinggi
Sebuah penelitian yang dilakukan
dengan 5.000 siswa di Spanyol, telah menunjukkan bahwa makan 2-3 porsi sehari
dari produk susu rendah lemak seperti yoghurt, mengarah untuk menurunkan
tekanan darah.
Menguatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Yoghurt, memperkuat sistem
kekebalan tubuh dengan meningkatkan sel-sel darah putih yang melawan infeksi. Yang
mendasar karena Yoghurt membantu mencerna makanan dan membantu mencegah infeksi
perut.
Otot yang Lebih Kuat
Yoghurt, mengandung protein yang
diperlukan dalam membangun otot.
Mengobati Infeksi
Seiring dengan bakteri sehat yang
dapat membantu memulihkan bakteri normal dalam saluran pencernaan, yang sama
dapat bekerja untuk infeksi. Yoghurt digunakan untuk mengobati dan mencegah serta
infeksi bakteri, dan untuk mencegah infeksi saluran kemih.
Bantuan dengan intoleransi
laktosa
Sebagai alternatif untuk susu,
makan yoghurt dengan kultur hidup tampaknya meningkatkan toleransi laktosa pada
anak-anak dan orang dewasa yang tidak bisa menyerap laktosa.
Meringankan Diare
Antibiotik dapat membunuh bakteri
baik dalam usus, Lactobacillus acidophilus dalam yoghurt menghasilkan
bakteriosin yang mengembalikan proses usus alami. Itulah sebabnya yoghurt
digunakan untuk memulihkan bakteri normal dalam usus setelah antibiotik untuk
mengobati diare dan antibiotik yang terkait diare dan akut pada anak-anak.
Manfaat Utama Yoghurt Untuk Kesehatan
Yoghurt, produk serbaguna dari
susu yang di buat melalui fermentasi dengan bakteri yang menguntungkan. Yoghurt memiliki berbagai
macam kegunaan untuk masalah kesehatan dan dapat digunakan dalam beberapa formula
kecantikan.
Fermentasi gula susu (laktosa)
menghasilkan asam laktat (lactic acid), yang berperan dalam protein susu
untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan aroma yang unik pada yoghurt.
Yoghurt sering dijual apa adanya, bagaimanapun juga rasa buah, vanilla atau
coklat juga cukup populer.
Yoghurt ini tidak hanya mengandung kalori sangat ringan dan rendah, namun sangat berharga untuk mengatasi dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dari fisik kita.
Adalah beberapa alasan utama mengapa sangat penting untuk makan yoghurt.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Makan yoghurt membantu menurunkan
berat badan tanpa menghilangkan rasa camilan yang luar biasa lezat.
Sebuah penelitian menemukan bahwa
orang gemuk yang telah menambahkan 3 porsi yoghurt sehari, menurunkan berat
badan lebih cepat dan telah menurun secara signifikan, dibandingkan dengan
orang-orang yang belum makan sama sekali yoghurt.
Menguatkan Tulang
Yoghurt mengandung kalsium, yang
penting untuk tulang kuat dan membantu mencegah osteoporosis.
Yoghurt merupakan cara sehat
untuk mendapatkan kalsium bagi tubuh yang membutuhkan, juga mengandung sekitar 88%
air, dan karena itu menjadi sumber utama air dan nutrisi. Bagi orang-orang yang
beresiko osteoporosis, sebaiknya makan setidaknya 1 botol yoghurt per hari,
karena merupakan sumber kalsium yang sangat baik.
Mengurangi Resiko Tekanan Darah Tinggi
Sebuah penelitian yang dilakukan
dengan 5.000 siswa di Spanyol, telah menunjukkan bahwa makan 2-3 porsi sehari
dari produk susu rendah lemak seperti yoghurt, mengarah untuk menurunkan
tekanan darah.
Menguatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Yoghurt, memperkuat sistem
kekebalan tubuh dengan meningkatkan sel-sel darah putih yang melawan infeksi. Yang
mendasar karena Yoghurt membantu mencerna makanan dan membantu mencegah infeksi
perut.
Otot yang Lebih Kuat
Yoghurt, mengandung protein yang
diperlukan dalam membangun otot.
Mengobati Infeksi
Seiring dengan bakteri sehat yang
dapat membantu memulihkan bakteri normal dalam saluran pencernaan, yang sama
dapat bekerja untuk infeksi. Yoghurt digunakan untuk mengobati dan mencegah serta
infeksi bakteri, dan untuk mencegah infeksi saluran kemih.
Bantuan dengan intoleransi
laktosa
Sebagai alternatif untuk susu,
makan yoghurt dengan kultur hidup tampaknya meningkatkan toleransi laktosa pada
anak-anak dan orang dewasa yang tidak bisa menyerap laktosa.
Meringankan Diare
Antibiotik dapat membunuh bakteri
baik dalam usus, Lactobacillus acidophilus dalam yoghurt menghasilkan
bakteriosin yang mengembalikan proses usus alami. Itulah sebabnya yoghurt
digunakan untuk memulihkan bakteri normal dalam usus setelah antibiotik untuk
mengobati diare dan antibiotik yang terkait diare dan akut pada anak-anak.
sumber :http://salam-seo.blogspot.com/2013/02/Manfaat-Utama-Yoghurt-Untuk-Kesehatan.html
0 komentar:
Posting Komentar